Olio Topporusso: NATURALMENTE BIOLOGICO

January 14th, 2013

biologo

La scelta della nostra azienda da sempre è incentrata sulla qualità e la genuinità dei suoi prodotti, crediamo fortemente che il miglior modo di garantirla sia quello di lasciare fare alla natura. Siamo sicuri che la Terra debba essere rispettata nella sua essenza, che l’albero debba essere curato con la massima attenzione da una mano sapiente ed esperta, che l’Acqua e il Vento siano il miglior concime. Guardare ogni anno nascere le olive crescere e diventare verdi, vederle raccogliere e trasformarsi in Olio Topporussoè la nostra maggiore soddisfazione. Non abbiamo bisogno di altro, non ci occorre inseguire l’effimero obiettivo della produttività, della quantità o della logica industriale. E’ per questo che siamo Naturalmente Biologici:

Non usiamo concimi o strumenti che possano rovinare il nostro oliveto, o intaccare la genuinità dell’oliva. Ci affidiamo solo a mezzi naturali ed ecologicamente sostenibili per la cura del’oliveto. Raccogliamo le olive a mano in modo tradizionale perché rispettiamo l’albero, trasformiamo le olive sempre con i più attenti controlli per non intaccare la  qualità e per evitare qualsiasi tipo di contaminazione.

Tutto ciò non è solo testimoniato delle nostre parole ma è certificato ufficialmente: Topporusso è, infatti, certificato Olio Biologico dall’azienda Mediterranea di Certificazione (IMC) una delle società riconosciuta a livello nazionale per il controllo di certificazione da agricoltura biologica.

In questo link potete trovare il certificato che attesta la natura biologica del nostro prodotto.

Copia Certificato Biologico Topporusso

Questo documento certifica e garantisce che la nostra azienda utilizza metodi di coltivazione naturali per il nostro Oliveto, usa solo concimi biologici e metodi di raccolta naturali. Anche la trasformazione da oliva a Olio avviene secondo i più rigorosi controlli: affinché un Olio Extravergine d’Oliva possa considerarsi Biologico infatti, occorre che tutta la filiera lo sia.

Voi, amici e clienti, condividete con noi un’attenzione particolare per le qualità organolettiche del prodotto senza contaminazioni con sostanze chimiche o OGM e il rispetto per la natura. Chiunque di voi, sia interessato ad avere maggiori dettagli sulla certificazione Biologica può contattarci via mail e richiedere copia del certificato originale.

Olio Topporusso, Naturalmente Biologico